{"id":43965,"date":"2023-08-13T07:47:13","date_gmt":"2023-08-13T05:47:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/?p=43965"},"modified":"2023-08-13T16:52:14","modified_gmt":"2023-08-13T14:52:14","slug":"43965","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/?p=43965","title":{"rendered":"Couleur caf\u00e9 36 Le Capoulade"},"content":{"rendered":"

Couleur caf\u00e9 n\u00b0 36:<\/em><\/span><\/p>\n

Le Capoulade<\/strong><\/p>\n

Voici une photographie de la terrasse du Capoulade au d\u00e9but des ann\u00e9es 50. Le Capoulade \u00e9tait l\u2019un des grands caf\u00e9s du Quartier Latin. Situ\u00e9 au bas de la rue Soufflot \u00e0 l\u2019angle du Boulevard Saint-Michel, au soleil du matin au soir, il \u00e9tait pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 celui d\u2019en face, le Maheux, qui demeurait \u00e0 l\u2019ombre la plus grande partie de la journ\u00e9e.<\/p>\n

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Sur cette photo prise par un beau jour ordinaire de printemps, on remarquera la s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 et l\u2019insouciance de ces \u00e9tudiants qui, pour les gar\u00e7ons, portent tous (sauf un zazou en col roul\u00e9 au premier plan) costume et cravate et, pour les filles, chemisier l\u00e9ger et jupe pliss\u00e9e. On se souviendra aussi que la guerre avait commenc\u00e9 alors qu\u2019ils atteignaient leur \u00e2ge de raison et qu\u2019ils ont v\u00e9cu leur enfance sous cette Occupation qui pour eux constituait la normalit\u00e9 et dont ils croyaient qu\u2019elle serait \u00e9ternelle. Ils ont commenc\u00e9 leur adolescence dans une atmosph\u00e8re de renaissance explosive, oublieuse des ann\u00e9es de privation. Jeunes et lib\u00e9r\u00e9s, et pas seulement des Allemands, ils sont entr\u00e9s joyeusement dans des \u00e9tudes pour pr\u00e9parer un avenir prometteur o\u00f9 tout serait possible. Pour c\u00e9l\u00e9brer ce nouveau bonheur \u00e9tabli, ils se retrouvaient souvent \u00e0 la terrasse du Capoulade avant d\u2019aller danser dans les caves de la rue de la Huchette et de Saint Germain des Pr\u00e9s. \u2028Le temps a pass\u00e9 et les caves de la rue de la Huchette se sont vendues \u00e0 des restaurants grecs et celles de Saint-Germain \u00e0 des marchands de mode. Le Capoulade a ferm\u00e9 ses percolateurs, ses robinets \u00e0 bi\u00e8re et ses portes vers le milieu des ann\u00e9es 60, \u00e9poque o\u00f9 moi-m\u00eame, j\u2019abandonnai provisoirement le Quartier latin. Depuis, Quick Burger, King Burger, Wimpy et KFC se sont succ\u00e9d\u00e9s sans succ\u00e8s sous la concurrence dominatrice du MacDonald qui avait pris la place du Maheux.<\/p>\n

Le haut de la Rue Soufflot a gard\u00e9 plus ou moins le respect de soi-m\u00eame, mais le bas ! Regardez un peu ce qu\u2019il est devenu ! Non mais, franchement ?<\/p>\n

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Couleur caf\u00e9 n\u00b0 36: Le Capoulade Voici une photographie de la terrasse du Capoulade au d\u00e9but des ann\u00e9es 50. Le Capoulade \u00e9tait l\u2019un des grands caf\u00e9s du Quartier Latin. Situ\u00e9 au bas de la rue Soufflot \u00e0 l\u2019angle du Boulevard Saint-Michel, au soleil du matin au soir, il \u00e9tait pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 celui d\u2019en face, le … Continuer la lecture de Couleur caf\u00e9 36 Le Capoulade<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mo_disable_npp":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[12],"tags":[21],"class_list":["post-43965","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recit","tag-philippe"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=43965"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43965\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=43965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=43965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leblogdescoutheillas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=43965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}